Süd vietnamesisch süßsauer Garnelen-Tamarinde-Suppe mit Ananas, Tomaten, Orka, Sojasprossen und frischen Kräutern
Spargel-Suppe mit Flusskrebsschwänze, Wachtelei
Glasnudelsuppe mit Hähnchen, Kräutern, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen
Teigtaschensuppe gefüllt mit Garnelen, Bambus, Ingwer und Gemüse